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塑化劑又爆污染方便面學(xué)者稱疑為包裝袋轉(zhuǎn)移

?？诰W(wǎng)　http://www.zmlsw.com　時(shí)間：2011-06-03 15:51

　　繼飲料、化妝品、玩具及保鮮膜后，臺(tái)灣“塑化劑”事件波及方便面行業(yè)。

　　海口網(wǎng)6月3日消息　臺(tái)灣“塑化劑”事件波及范圍再次擴(kuò)大，繼飲料、化妝品、玩具及保鮮膜后，昨日，廣州日?qǐng)?bào)援引華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授柳春紅及其同事的研究論文報(bào)道，大陸市面上部分方便面也遭“塑化劑”污染。

　　論文顯示，在對(duì)去年隨機(jī)采購(gòu)的不同品牌和口味的56份方便面和25份方便米粉進(jìn)行檢測(cè)后發(fā)現(xiàn)，兩種塑化劑DBP、DEHP的檢出率均超過(guò)50%。其中方便面調(diào)味醬料中的含量最高，方便米線調(diào)味醬料次之，方便面面餅的含量較少。

　　論文指出，由于食品中這兩種塑化劑污染主要源于兩個(gè)方面：包裝材料的遷移和環(huán)境污染，因此，本次試驗(yàn)中檢測(cè)到的殘留物也許與這兩種污染有關(guān)。一位業(yè)內(nèi)人士分析，食品只要和不合規(guī)塑料包裝接觸就可能被塑化劑污染，因此他懷疑食品廠家沒(méi)有使用足夠好的包裝袋。

　　康師傅新聞發(fā)言人陳功儒在接受媒體采訪時(shí)表示，如果方便面存在“塑化劑”污染問(wèn)題，很有可能與包裝材料有關(guān)。方便面包裝塑料的溶出問(wèn)題是業(yè)內(nèi)一直在努力克服的難題，推廣紙包裝的目的就在于此。

　　康師傅在杭州的生產(chǎn)商頂益食品有限公司在接受錢(qián)江晚報(bào)采訪時(shí)表示，公司將展開(kāi)自主清查，但由于目前未通過(guò)公開(kāi)渠道取得論文內(nèi)容，因此不便下定論。