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網傳圣女果是轉基因會致癌 專家:常規(guī)育種可放心吃

海口網 http://www.zmlsw.com 時間:2015-03-23 18:34

  網傳“圣女果是轉基因食品,吃多會致癌”引市民疑慮

  專家:海南圣女果均為常規(guī)育種,可以放心吃

  圣女果(資料圖)

  近日,??谑忻裢跖糠从常骸扒皫滋煳以谖⑿排笥讶吹揭黄恼抡f,圣女果是轉基因食品,吃多了會致癌,嚇得我現(xiàn)在都不吃了,這到底是不是真的?”對此,記者采訪了相關專家,得到的答案是:海南所有圣女果都是通過常規(guī)育種培育出來的,不是轉基因水果。

  市民疑慮:圣女果到底是不是轉基因水果?

  每年二、三月份是海南圣女果的銷售旺季,目前,海口市場圣女果的價格為4-8元/斤。記者走訪了海口市多個菜市場,隨機采訪了多名市民,對于“圣女果是否為轉基因水果”這一問題,有的表示疑慮,有的不大在乎。

  “之前在微信上有文章說圣女果是轉基因食品,但是否會致癌就不知道了,反正家里人都喜歡吃,我也經常買?!笔忻駞桥空f,不過她也很想知道圣女果是不是“轉基因食品”。市民李女士表示,她聽說“圣女果是轉基因食品”后,出于安全考慮,現(xiàn)在很少買。多名市民則肯定地表示,圣女果“不可能是轉基因食品”。而商販們大多表示沒有聽說過,“是不是轉基因我也不清楚,反正有人買,我們就賣咯?!币簧特溦f。

  陵水圣女果目前價格低迷 主要受市場影響

  海南為圣女果的主要產地之一,陵水則是主產區(qū),產品遠銷北京、青海等地。然而,今年以來,陵水的圣女果市場相對低迷,許多種植戶都為銷路發(fā)愁。據(jù)了解,春節(jié)期間陵水圣女果的批發(fā)價在4元左右,目前收購價僅一元左右。“工錢都不夠,爛在地里還虧得少點?!惫r阿風說,去年種植3畝地可以掙6至8萬元,今年以來的收入還不到3000元。

  對此,陵水黎族自治縣農業(yè)委員會主任王祺霖表示,目前圣女果價格相對較低,主要是受整體瓜果蔬菜市場的影響,除了圣女果,青瓜、苦瓜也存在同樣的問題。同時,今年的種植面積和產量驟增,也會影響價格(5年前陵水全縣種植圣女果面積僅5000畝,如今這個數(shù)字翻了14倍)。此外,受今年氣溫的影響,圣女果的品相和質量略遜于往年。對于“圣女果系轉基因食品”一說,王祺霖回應說:“早在幾年前我們就將圣女果的樣品送至相關部門進行檢驗,證明了圣女果不是轉基因水果,對人體健康有益?!?/p>

  專家:市場上的“圣女果”其實是櫻桃番茄

  “海南的圣女果沒有一個品種是轉基因的。”對于“圣女果是轉基因食品”的傳言,海南省農業(yè)科學院蔬菜研究所所長肖日新肯定地告訴記者,現(xiàn)在海南市場上銷售的所謂的“圣女果”其實是櫻桃番茄,并不是真正的圣女果,只不過由于外形相似,民間也一直將兩個名稱通用。

  據(jù)了解,“圣女”是1994年在臺灣育成的一個品種,曾在大陸銷售過一段時間,現(xiàn)在市場基本已經沒有這個品種銷售了。

  “海南的櫻桃番茄主要產自陵水和昌江,目前主要以‘千喜’‘亞蔬11號’和‘冷雨’等幾個品種為主?!毙と招抡f,以上這些品種均是常規(guī)育種,并非轉基因品種,市民大可以放心購買放心吃。

  【閱讀延伸】

  專家辟謠“轉基因食品名單” 我國有哪些轉基因作物

?  轉基因食品一直備受關注,網上流傳的“轉基因食品名單”靠不靠譜?一些所謂“鑒別轉基因作物方法”正確嗎?國家正式批準生產或進口的轉基因作物有哪些?就這些問題,人民日報“求證”欄目記者采訪了農業(yè)部及專家學者。

  我國轉基因作物有哪些?

  【回應】已批準安全證書的有棉花、水稻、玉米和番木瓜;只有棉花、番木瓜批準商業(yè)化種植

  “截至目前,我國批準了轉基因生產應用安全證書并在有效期內的作物有棉花、水稻、玉米和番木瓜?!敝袊r科院植保所副研究員謝家建介紹,證書的發(fā)放是根據(jù)研發(fā)人的申請和農業(yè)轉基因生物安全委員會的評審,經部級聯(lián)席會議討論通過后批準的。證書的批準信息已經在農業(yè)部相關網站上公布(http://www.moa.gov.cn/ztzl/zjyqwgz/ ),各批次的批準情況都可以查詢。

  根據(jù)《主要農作物品種審定辦法》,申請品種審定證書應當具備下列條件:人工選育或發(fā)現(xiàn)并經過改良;與現(xiàn)有品種有明顯區(qū)別;遺傳性狀穩(wěn)定;形態(tài)特征和生物學特性一致;具有符合《農業(yè)植物品種命名規(guī)定》的名稱。生產許可證審批、經營許可證審批都需經企業(yè)注冊所在地省級農業(yè)行政主管部門提出審查意見。

  “目前,轉基因水稻和轉基因玉米尚未完成種子法規(guī)定的審批,沒有商業(yè)化種植?!敝x家建表示,“我國已經進行商業(yè)化種植的轉基因作物只有棉花和番木瓜?!?/p>

  我國批準進口用作加工原料的轉基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。這些食品必須獲得我國的安全證書。

  據(jù)了解,我國制定了《農業(yè)轉基因生物進口安全管理辦法》、《農業(yè)轉基因生物加工審批辦法》、《進出境轉基因產品檢驗檢疫管理辦法》和《農業(yè)轉基因生物標識管理辦法》等,規(guī)定縣級以上地方政府農業(yè)部門負責轉基因生物標識的監(jiān)督管理,國家質檢總局負責進口農業(yè)轉基因生物在口岸的標識檢查驗證。據(jù)介紹,這些管理制度得到了較好的貫徹落實,標識做到了應標盡標。

  與傳統(tǒng)食品不同就是轉基因?

  【回應】目前市場上出售的圣女果、彩椒、小南瓜、小黃瓜都不是轉基因食品

  網上流傳一份轉基因食品名單,包括“圣女果、大個兒彩椒、小南瓜、小黃瓜”。對此專家并不認同。

  中國農科院生物所研究員王志興說,小番茄也叫圣女果、櫻桃番茄,是自古就有的番茄品種,只是因為個頭小、采摘不便、產量低,最早僅作為觀賞用,后來發(fā)現(xiàn)食用方便,口味經過改良后逐漸流行。個頭小是天生的基因差異,不是轉基因的結果。

  中國農科院油料所副研究員吳剛表示,圣女果更接近人工馴化前的野生狀態(tài),其實野生的板栗、核桃、蘋果等也都遠小于常規(guī)栽培品種。人類馴化野生植物一般是為了提高產量,主要做法是增大果實,但隨著人們對食品要求的多樣化,出現(xiàn)了很多小型化的瓜果蔬菜,如早春紅玉西瓜等。這些小型化品種都來源于帶著祖先原始基因的種質資源,與轉基因無關。

  吳剛說,小南瓜和小黃瓜也不是轉基因食品,僅僅是未充分成熟的南瓜和黃瓜。如果繼續(xù)在田間種植,小南瓜和小黃瓜最終會生長成普通的大南瓜和老黃瓜。

  關于大個兒彩椒,吳剛表示,大個兒彩椒含有不同類型的花青素,表現(xiàn)為更豐富的顏色?;ㄇ嗨氐淖儺愒谥参镏泻艹R?,像鮮花同一個品種就有不同顏色,蘿卜也有紅蘿卜、綠蘿卜、白蘿卜等?!拔覈浥鷾蔬^抗病毒甜椒的商業(yè)化種植,但與常規(guī)甜椒相比,轉基因甜椒并沒有明顯優(yōu)勢,因此被市場自然淘汰?!?/p>

  吳剛說,在有些品種中,突變產生的顏色甚至取代了野生的顏色,成為栽培品種的主流,如原始的胡蘿卜以紫色居多,現(xiàn)在最常見的橙色胡蘿卜是荷蘭育種家根據(jù)荷蘭國旗顏色選育出的。因此,目前市場上在售的果蔬,其顏色跟轉基因沒有什么關系。

  王志興解釋,棉花、辣椒、玉米、水稻等有不同顏色,是天然存在的遺傳基因差異,并非轉基因的結果。比如彩色棉花從古就有,但由于彩色棉花纖維短、強度差,過去很少種植,而現(xiàn)在因為不染色吸引了部分消費者,農民就開始種植了。彩色辣椒也是天然存在的,只是過去未大面積種植,普通消費者很少見到。

  吳剛表示,以上這些瓜果蔬菜都是常規(guī)育種手段非常容易做到的,用轉基因反而是不經濟的做法?!俺R?guī)育種主要通過選育獲得具有新性狀的新品種。這里面很重要的一個工作就是‘選’。自然發(fā)生的基因變異,往往也是隨機發(fā)生的。”吳剛解釋說,“無論大小、顏色,在自然界的自然突變體中,都可以找到。育種家做的工作僅僅是將這些突變體找到,并和其他好的性狀聚合到一起,成為品種。”

  吳剛介紹,番茄、甜椒、南瓜、黃瓜在國內外都曾有轉基因研究并獲得轉基因植株,其中僅有番茄與甜椒獲得過世界范圍內商業(yè)化種植的批準。商業(yè)化種植過轉基因番茄的國家有美國(6種)、墨西哥(3種)、日本(1種)、中國(1種,“華番一號”)等。

  吳剛解釋,早期沒有延熟番茄,轉基因的延熟番茄儲藏期長是個優(yōu)勢。但隨著科技的發(fā)展,育種家們獲得了非轉基因的延熟番茄,轉基因番茄在儲藏方面的優(yōu)勢不再,產量低就成為很大一個問題,又因皮厚口感差,直接被市場淘汰。

  “自從1998年以來,全世界已經沒有新的轉基因番茄獲準商品化種植。在我國,轉基因番茄已經退出市場?!眳莿傉f。

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[來源:海南特區(qū)報] [作者:張野] [編輯:楊雨霞]
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