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無證經營后廚不達標 海口“文萊咖啡”被責令停業整改
海口網 http://www.zmlsw.com 時間：2016-04-14 17:21
“文萊咖啡”的后廚未劃分各功能區。
執法人員針對現場發現的問題一一拍照取證，開具《監督意見書》責令“文萊咖啡”經營者增加食品加工操作區和洗消間的面積以及增設涼菜間和食品倉庫。同時，下達《責令改正通知書》要求該店立即停止從事餐飲服務活動，直到經整改并驗收合格才可開業經營。截至執法人員執法完畢，“文萊咖啡”的負責人始終未出現。
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[來源：海口網] [作者：鄧鈺] [編輯：胡愷睿]
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