省食藥監部門提醒 網絡訂餐多長心眼

　　發現網絡餐飲單位違法違規行為 撥12331啊

　　2日，省食藥監局發布網絡訂餐的消費提示，提醒消費者如發現網絡訂餐平臺或入網餐飲單位有食品安全違法違規經營行為，請及時撥打12345熱線或食藥監投訴舉報電話12331。

　　食藥監提醒市民：訂餐應選擇經營規范、信譽較好的網絡訂餐平臺；選擇證照齊全、有實體店的入網餐飲單位；選擇量化等級評定等級較高(A級、B級)的餐飲單位。避免選訂冷食類(如涼拌菜、鹵味熟食、鮮切水果、沙拉等)、生食類(如生魚片等)、裱花蛋糕類(如含奶油糕點、芝士蛋糕等)、四季豆等高風險食品；避免使用網絡訂餐進行集體用餐配送。最好選擇距離較近、可短時送達的入網餐飲單位。收到訂餐食品后，查驗包裝容器、餐飲具等是否完好、潔凈，配送的食品是否變質或受到污染等。確認無誤收貨后，切勿長時間存放，確保在食品加工后2小時的安全時限內及時食用。同時要注意留存消費小票、發票或頁面截圖等相關憑證。

?

相關鏈接:

?