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端午未至,海口市場(chǎng)“粽子大戰(zhàn)”悄然打響,粽子界“各大門派”齊聚??谑袌?chǎng)。海口網(wǎng)記者連日來(lái)走訪發(fā)現(xiàn),除傳統(tǒng)“本土派”豬肉餡粽子外,今年可供市民選擇的粽子品類更加多樣。
   
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端午未至??凇棒兆哟髴?zhàn)”悄然打響 “各派”口味搶占市場(chǎng)

??诰W(wǎng) http://www.zmlsw.com 時(shí)間:2019-05-18 21:39

“各大門派”粽子琳瑯滿目。黃暉 攝

  端午未至,??谑袌?chǎng)“粽子大戰(zhàn)”悄然打響,粽子界“各大門派”齊聚??谑袌?chǎng)。??诰W(wǎng)(微信號(hào):haikouwang2013)記者連日來(lái)走訪發(fā)現(xiàn),除傳統(tǒng)“本土派”豬肉餡粽子外,今年可供市民選擇的粽子品類更加多樣。不僅有主打谷物餡料的紅豆粽、八寶粽、紫米板栗粽等的“谷物派”,也有主打水果、干果餡料的蜜棗粽,百香果、牛油果風(fēng)味水晶粽等“水果派”。此外,更有商家因地制宜,根據(jù)海南消費(fèi)者的飲食偏好推出以椰子土雞粽、仙溝牛肉粽等為代表的極具瓊島特色的“新本土派”。

  各大門派??凇罢擊铡?消費(fèi)者評(píng)價(jià)不一

  近日,海口網(wǎng)記者走訪市內(nèi)多家超市發(fā)現(xiàn),各家超市已在最靠近扶梯或收銀臺(tái)的醒目位置開(kāi)設(shè)粽子專區(qū),集中展示各品牌的粽子。一些超市還配備專職導(dǎo)購(gòu)員幫助消費(fèi)者選購(gòu)。在貨架上不僅有粽子禮盒,還有各類散裝粽子。禮盒裝價(jià)格多在100至200元間,單個(gè)散裝粽子價(jià)格則多在10至20元間。

一名消費(fèi)者從某超市的粽子展臺(tái)前走過(guò)。黃暉 攝

  相比往年傳統(tǒng)豬肉粽不同,今年,商家紛紛推出各種新奇口味的粽子。??诰W(wǎng)記者在某款粽子禮盒的產(chǎn)品規(guī)格欄中看到,不僅有桂圓蓮子蜜棗、燒肉、菌菇肉等餡料的,還有蝦仁海鮮口味的粽子。而另一款禮盒內(nèi)則為鮮肉粽、五谷雜糧粽和蜜棗粽,種類甚是多樣。

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[來(lái)源:??诰W(wǎng)] [作者:黃暉] [編輯:余冰月]
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