作為2019藍色經濟大會暨海南“一帶一路”漁業合作推介會重要的一個環節，29日晚，海南羅非魚長桌宴在海南國際會展中心舉行。此次羅非魚長桌宴推出了以羅非魚為主題的10余道特色菜肴，并上演了富有海南特色風情的歌舞表演節目，收獲在場嘉賓好評。

　　當晚，長桌宴在開場舞《全域綻放 相約海南》中拉開帷幕，一道道精心研制的菜肴被陸續端上長桌“。香茅草烤魚”是選擇新鮮的羅非魚為原料，取用海南特有紅辣椒、青桔，云南香茅等腌制后再烤制而成，鮮嫩的魚肉中融入了多種香料的氣息，也形成了富有層次的口感“；椰香面包魚片”是將新鮮羅非魚片裹上以椰子為原料制成的裹粉，椰香與魚肉交織，金黃的外皮令人食欲大開……10余道菜品中包括了涼菜、熱菜、湯、點心，不少嘉賓一邊品嘗一邊拿出手機拍照“。今天的菜品色香味俱全，很有海南特色?！奔钨e紛紛表示。

　　“海南羅非魚產量占全國羅非魚產量的多少？”“三分之一。”“海南羅非魚在哪一年成為國家農產品地理標志保護產品？”“2018年?！迸_下的嘉賓們一一回答出了主持人提出的羅非魚相關問題，趣味十足的有獎問答使得現場氣氛高潮迭起，《黎家豐收曲》《久久不見久久見》《哈黎竹竿舞》等精彩的海南特色歌舞演出更是引得嘉賓們掌聲不斷。

?

?

相關鏈接：

?