5月26日上午,位于瓊山區舊州鎮的小鄭農場內一派繁忙景象。采摘工人穿梭于荔枝樹間忙碌地采摘,包裝車間內機器轟鳴,一箱箱鮮甜的火山荔枝從果園運往冷庫打包后,第一時間“飛”往國內外市場。
正值??诨鹕嚼笾ωS收季,荔枝園內,一顆顆紅寶石般的飽滿果實在枝頭隨著微風搖曳?!跋襁@樣果皮80%都呈紅色,果實頂端呈現黃色的,才可以采摘?!鞭r場負責人鄭學智一邊示范,一邊向工人們講解采摘要領。
5月21日,小鄭農場負責人鄭學智正在采摘荔枝。記者 蘇弼坤 攝
包裝車間里,兩臺稱重打包機正全速運轉,一袋袋分裝好的荔枝從傳送帶上送出,再由工人們打包裝箱。在白底的荔枝包裝盒上,“零農殘”三個字格外醒目。作為一家生態農場,鄭學智始終用綠色生態方式管理農場,確保荔枝生長過程中使用有機堆肥、人工除草,并堅持每顆荔枝都需自然成熟后才能采摘。
包裝盒的一角還印有“中國良好農業規范認證”綠色標志。據悉,該認證依據初級農產品生產過程制定和執行的操作規范,對農產品的種植、養殖、采收、包裝、運輸等環節進行一系列標準化認證,包含了從農場到果籃的全食品鏈環節,旨在從源頭保障食品安全。
“修建冷庫獲得了鎮里的大力支持,政府幫我們申請了支持資金?!编崒W智告訴記者,今年5月,小鄭農場的冷庫正式啟用,進一步提升了出品質量和效率。
經過精心管護的生態荔枝,受到市場青睞。小鄭農場的生態火山荔枝銷售價為248元4斤和188元4斤兩個檔次,單價高于市面上的普通荔枝,卻依然每年一上市就供不應求。鄭學智告訴記者,今年荔枝上市僅3天,小鄭農場就已售出超過4萬斤果。此外,今年該農場還首次打開國際市場,出口1600斤荔枝到中東市場。
隨著小鄭農場荔枝銷售越來越火,周邊的荔枝種植戶也開始學習生態種植模式,鄭學智在工作之余,免費教授種植戶生態種植技術。“今年我們還打造了抖音直播間,線上線下一起發力拓寬銷路。未來,我們也會幫助其他種植戶銷售達到標準的生態荔枝,讓大家的荔枝都能越賣越好。”鄭學智說。
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