歐洲市場，“師生”之爭
????到康熙年間，中國開放海禁，恢復(fù)瓷器出口。這時，重返歐洲的景德鎮(zhèn)瓷商發(fā)現(xiàn)，他們面對的市場竟已是日本瓷器的天下，中國傳統(tǒng)樣式的瓷器反而難以打開銷路。
????不過，當(dāng)時的日本瓷器也有其致命的弱點(diǎn)：從17世紀(jì)中期到18世紀(jì)中期的日本“有田燒”仍然沿用著朝鮮傳來的落后燒制技術(shù)，工藝遠(yuǎn)不如中國發(fā)達(dá)，其成本控制也不及中國。“有田燒”的窯具不是由耐火土而是用瓷土制作，不但成本高，不耐用，而且不能充分利用窯室內(nèi)的空間。這不僅浪費(fèi)了大量的窯室空間和燃料，產(chǎn)量上不去，而且廢品率也比較高。
????深諳此中奧妙的景德鎮(zhèn)瓷商為了奪回市場，吸取日本仿制景德鎮(zhèn)瓷的營銷經(jīng)驗(yàn)，在最初階段也采取仿制伊萬里瓷的策略，這些也被稱為“中國伊萬里”的中國瓷器，由于更先進(jìn)的工藝形成的規(guī)模化生產(chǎn)，迅速憑借質(zhì)優(yōu)量大成本低的優(yōu)勢搶占了日本伊萬里瓷的市場空間，并再度帶動中國青花、粉彩瓷的出口，終于在十八世紀(jì)五十年代將日本瓷器徹底擠出了歐洲市場。
????伊萬里瓷退出歐洲以后，景德鎮(zhèn)瓷商逐漸停止“中國伊萬里”的生產(chǎn)，研發(fā)出更先進(jìn)的彩瓷制造工藝，并最終在十八世紀(jì)中后期創(chuàng)造了中國瓷器出口的最高峰。
????日本伊萬里青花，與中國清康熙時期景德鎮(zhèn)窯仿伊萬里瓷的“中國伊萬里”青花，造型雖然相似，但無論原料還是燒造工藝都存在許多不同之處。
????在原料上，伊萬里青花盤使用的是日本有田地區(qū)開采的瓷土，其耐火度比景德鎮(zhèn)原料低，因此在燒造時容易產(chǎn)生胎體變形或器底塌陷等現(xiàn)象。燒成后，需要打掉支釘，從而留下了數(shù)量不等的支釘痕。而清康熙時期的景德鎮(zhèn)窯青花盤，無論大盤、中盤還是小盤，盤子的底部均不見有支釘痕，而且胎體堅實(shí)，沒有變形或塌底
????等現(xiàn)象。由此，是否帶有支釘痕，成為伊萬里青花盤與康熙青花盤的重要區(qū)別之一。
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（編輯：韓靜）
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