兩次檢查食堂仍存在問題

　　海口25小海甸校區被罰2萬

　　3月10日下午，?？诘?5小海甸校區發生學生嘔吐腹瀉的癥狀，在此事發生前，海口市美蘭區食藥監局曾檢查發現該校食堂存在生熟不分的問題，并責令其整改，而在10日當天事件發生后，執法人員再次檢查該校食堂仍未整改，對此，美蘭區食藥監局依法立案查處并予以2萬元處罰。日前，記者從美蘭區食藥監局了解到，除了25小海甸校區被立案查處罰款外，還有另4家食堂被立案處罰。截至3月30日止，在美蘭區范圍內開展的學校食堂食品安全專項整治中，94家被警告責令改正，責令停業5家，立案查處5家。

　　25小海甸校區食堂

　　存在生熟不分問題

　　據介紹，3月10日下午，海口第25小海甸校區有7名學生出現嘔吐腹瀉的癥狀，于當晚被送到?？谑腥嗣襻t院就診，?？谙嚓P部門介入調查，并對當天中午提供給學生的食品進行了采樣。根據調查，出現不適癥狀的7名學生符合急性腸胃炎的特征。

　　據了解，早在此事發生前，美蘭區食藥監局對該校區食堂檢查時發現，食堂工作人員在廚房操作時直接將雞蛋放到案臺上，而雞蛋是沙門氏菌最喜歡污染的食物，廚房內生熟不分易引起沙門氏菌食物中毒，對此執法人員曾責令該區校食堂整改。但在3月10日有學生出現嘔吐腹瀉的情況后，校方未及時向美蘭區食藥監部門上報，次日執法人員再次回訪時發現，該校食堂仍存在生熟不分的問題。對此，美蘭區食藥監局依法立案查處，對予以2萬元的處罰。

　　一培訓中心

　　超范圍經營被罰2萬元

　　3月25日下午4點多，?？谑械诙袑W有9名學生同時出現惡心嘔吐，并伴有腹痛腹瀉的癥狀。經美蘭區食藥監部門調查了解，此前該校沒有配備食堂，目前正在建設相應的食宿條件，因食堂還未建設好，學校便隔出幾間教室作為住宿學生的臨時食堂，而飯菜則是從附近的郵電培訓中心食堂送餐。

　　日前經調查，第二中學學生出現不適的原因主要是因諾如病毒所導致。諾如病毒感染性強，以腸道傳播為主，可通過污染的水源、食物、物品、空氣等傳播。但暫未確定與郵電培訓中心食堂所送的飯菜有關。執法人員調查了解到，郵電培訓中心食堂并不具備送餐資質，同時送餐運輸、儲備也不符合要求，其行為屬超范圍經營，屬于無證經營，對此予以2萬元的處罰。

　　除上述被立案查處罰款的兩家食堂以外，桂林洋兩家高校因未辦理餐飲服務許可證，予以2萬元處罰，另一家幼兒園食堂因餐飲服務許可證超期，被責令整改并將進行相應處罰。

　　記者了解到，自今年2月27日至4月30日，海口市美蘭區食藥監局在全區范圍內開展學校食堂食品安全專項整治。截至3月30日止，共檢查學校(幼兒園)食堂160家，共發出整改意見511條，落實整改意見469條，警告責令改正94家，責令停業5家，立案查處5家。

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