春節期間，免不了大魚大肉，油膩的東西吃多了，會給腸胃造成負擔，這種情況下可喝點去油解膩的茶。

　　洛神花茶，健胃解渴。洛神花，又名玫瑰茄，性味酸涼，相對其他花茶而言，洛神花含有較豐富的有機酸，能促進胃液分泌，可助消化。不過，由于洛神花茶偏酸，因此切忌空腹飲用；胃酸多的人不宜喝；洛神花茶有利尿作用，腎功能不好的人也不宜多飲。

　　陳皮茶，理氣促消化。陳皮又名廣陳皮、橘皮、桔皮。中醫認為，陳皮有理氣健脾、燥濕化痰的功效，適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、便秘、咳嗽多痰等癥狀的人服用。陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、維生素C等成分，能溫和刺激腸道，有助促進消化液分泌、增進食欲。需要注意的是，陳皮偏溫燥，氣虛體燥、陰虛燥咳及內有實熱者要慎用。

　　茉莉花茶，和中下氣驅寒積。《本草再新》中記載：“茉莉花茶能清虛火、去寒積，治瘡毒、消疽瘤。”中醫認為，茉莉花茶具有理氣、開郁、辟穢、和中等功效。臨床上，對于因寒邪導致的消化不良，飲用茉莉花茶有輔助治療的效果。但茉莉花性味偏溫，不適合多飲。

　　焦山楂茶，消食導滯。中醫認為，山楂炒焦后的酸性減弱，苦味增強，用于肉食積滯、胃脘脹滿、泄痢腹痛等癥有很好的緩解效果，并可治療高脂血癥等。焦山楂泡茶的口感不如新鮮山楂，食用時可加入一點紅糖或焦麥芽，既可改善口味，又可加強效果。需要提醒，不是所有食積都適用焦山楂。由于焦山楂只消不補，所以脾胃虛弱、胃酸過多等消化系統疾病患者及服用滋補藥品期間不太適合飲用。另外，山楂有活血化瘀的作用，含有有機酸，能收斂和收縮子宮，妊娠婦女或先兆流產者勿食。

　　雞內金茶，消酒積、健脾。雞內金，俗稱雞肫皮。市面上，我們能見到的雞內金有三種：一是生雞內金，通過洗凈，干燥制得；二是炒雞內金，取凈雞內金，清炒至鼓起，本品表面暗黃褐色至焦黃色；三是醋雞內金，取凈雞內金，清炒至鼓起，噴醋，取出，干燥制得。生雞內金善消癥、消石；醋雞內金疏肝助脾；炒雞內金則可消食健脾并舉。《本草綱目》記載其能治“小兒食瘧，療大人淋漓反胃，消酒積”。適合因飲酒不適導致的消化不良。（胡珍）